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宁夏菜心的做法大全(宁夏菜心是什么菜)

导语:#夏日开胃餐#丰富餐桌味/广式蒜蓉宁夏菜心

蒜蓉宁夏菜心是广东人餐桌必备的一道清爽地道的家常菜之一!菜心品质脆嫩爽口,风味独特,营养丰富.

By 华女any

用料宁夏菜心 250克独蒜 3粒酱油 2勺蚝油 1勺盐 1勺油 适量

做法步骤

1、准备好所需的材料!

2、宁夏菜心清洗干净放一边备用.

3、先将蒜头剁成碎末放入碗中,加入2勺酱油和1勺蚝油;最后淋入适量的热油激发出香味,拌均匀即可.

4、锅倒入适量清水烧开,加入少许的油和1勺盐;倒入宁夏菜心焯熟捞出,大概1分钟左右.

5、沥干水份后夹入盘中.

6、淋上调好的酱料汁即可食用.

7、蒜蓉宁夏菜心是广东人餐桌必备的一道清爽地道的家常菜之一!

8、蒜香浓郁,翠绿爽口!

小贴士

宁夏菜心焯熟的时候不要过长,否侧会失去爽脆的口感!

本文内容由小悦整理编辑!