> 历史文化
免蒸月饼的做法大全(不用烤的米皮月饼)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚免蒸免烤,1分钟学会今年超火的米月饼,还可以get多种口味,的相关问题?那么关于免蒸月饼的做法大全的答案我来给大家详细解答下。
中秋还未到,市面上就出现五花八门的月饼,可是都是太甜太腻,吃了半个就再也不想吃了。吃腻了重油的月饼,今天教大家制作一款低糖低油的网红米月饼,关键是免蒸免烤,制作简单,咬一口,甜而不腻,清香软糯,米香醇厚,吃过一次就再也忘不掉这个味儿~~~~~~
By 良润烘焙
用料
糯米粉 80g粘米粉 90g玉米油 25g玉米糖浆 50g纯净水 100g黑芝麻馅料 100g五仁馅料 100g绿豆蓉馅料 100g做法步骤
1、食材大集合
2、糯米粉,粘米粉炒熟备用;
3、加入玉米油,玉米糖浆及纯净水搅拌均匀;
4、揉至成团,并分割25g/个;
5、分割馅料,25g/个;
6、采用粉皮包裹馅料,并压模;
7、采用粉皮包裹馅料,并压模;
8、采用粉皮包裹馅料,并压模;
9、醇醇米香的米月饼就完成。
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
温馨提示:通过以上关于免蒸免烤,1分钟学会今年超火的米月饼,还可以get多种口味,内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。