如何做肉松(做肉松怎么做法)
导语:教你如何做美味的肉松。简单5步就可以完成,看一遍就会了
想知道你是否喜欢吃肉松?它的味道松软可口,味道很好,但是最近我们很少看到肉松在市场上卖呢。
你有没有想过在家做猪肉松?肉松?这种美味是怎么制作?里面有肉吗?
今天,我将给你分享一个关于如何制作猪肉松的简单介绍。学会了在家里就能做。自学美味的肉松猪。它可以通过5个简单的步骤来完成。
第一步:将猪肉洗净,切成薄片。然后将肉片放入锅中,加入足够的冷水,然后加入适量的葱姜片和料酒。用大火煮猪肉,去除水面上漂浮的泡沫。然后继续煮大约两分钟。肉煮熟后,拿出来用清水洗净备用。
第二步:将电饭锅刷干净,将肉片、胡椒、八角,天竺葵、茴香和姜片放入锅内,然后加入足够的清水,调整电饭锅为煮饭的程序,将肉片煮熟。
提示:普通的锅也可以使用,但是我认为使用电饭锅更方便,这样我们不用看着电饭锅。
第三步:肉片煮熟后,打开电饭锅,将肉片冷却后放入一个更大的保鲜袋中,挤出保鲜袋中的空气,然后将保鲜袋的口部扎紧。
第四步:用擀面杖把所有的肉片擀成肉松形状。这一步越松越好,这样我们就可以吃到柔软可口的肉松
提示:你可以看到肉松的痕迹一丝一丝的,事实上,这是因为肉丝纤维就是这样的。把它们擀松后,味道会非常好。许多人认为肉松是由棉花制成的,但事实并非如此。
第五步:往锅里放油,然后把擀好的肉松放进锅里,加入酱油、蚝油、白糖和盐,用小火慢慢煎肉松,这样就做好了美味的肉松。无论是放在面包里,还是做成寿司、米饭或干粮,它都非常美味。
以上是今天分享给大家制作猪肉松的具体方法。喜欢吃肉松的朋友可以遵循这个方法,用几个步骤就能做出美味的肉松。
第一次做肉松的朋友注意肉松不需要太多猪肉。一般来说,五六两的猪肉就可以做很多肉松了。你不能一次做太多肉松。肉松不容易储藏,很容易变质或退潮,那么我们的肉松猪就不会这么好吃了。
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