西红柿炒蛋和什么搭配好吃(西红柿炒蛋高级做法)

导语：西红柿炒蛋，加了这两样食材后，营养加倍不再简单

相信大家都吃过西红柿炒蛋，都觉得很简单。但是加了这两样食材后，营养加倍，不再简单了。味道酸酸甜甜的，很诱人哦！下面就是小每的做法分享，希望大家喜欢！

【青豆洋葱西红柿炒蛋】

用料：青豆100克，西红柿两个，葱两根，鸡蛋三枚，洋葱半个，料酒一勺，盐一茶匙，白糖一勺。

做法：1.准备好需要的食材，并且洗干净，如下图：

2.鸡蛋打散，加入一勺料酒。

3.充分搅拌后静置10分钟。

4.洋葱切碎，如下图。

5.在番茄顶部划一个十字架，放入沸水中灼烫一下，捞出去皮。

6.将西红柿切块。

7.热锅入油，放入鸡蛋液，炒好出锅备用。

8.锅中再放入少许油，放入洋葱碎，炒出香味。

9.放入青豆（豌豆），翻炒片刻。

10.加入清水。

11.盖上锅盖小火焖一分钟。

12.放入西红柿块，炒软。

13.放入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

14.加入一茶匙盐，一勺白糖，调味提鲜。

15.再翻炒均匀，出锅。

16.撒上葱花，上桌。

17.成品图。香喷喷的真美味，喜欢的朋友可以试试哦。

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