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黑木耳炒莴笋的功效(木耳炒莴笋怎么做好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚黑木耳炒莴笋 降压又护心的相关问题?那么关于黑木耳炒莴笋的功效的答案我来给大家详细解答下。
摘几朵泡发的黑木耳,切点脆嫩的莴笋,再打两个鸡蛋翻炒,竟有意外的好味~黑木耳、莴笋都对降压好处多多哟,来一道?
黑木耳鸡蛋炒莴笋(莴笋中所含钾有助降血压)
材料表
莴笋40g
鸡蛋2个
黑木耳5朵
胡萝卜一根
姜、葱适量
油、盐少许
详细步骤
1、莴笋去皮切片,木耳用温水泡开,葱切花,姜切片,鸡蛋加少许水拌匀。
2、锅中放少许油烧热,下蛋液炒熟盛出备用。
3、锅内留少许油放姜葱煸香,再倒入莴笋、木耳翻炒至断生。
4、最后加鸡蛋、放少许盐炒匀即可。
营养价值
莴笋中含丰富的钾离子,有助调节体内盐的平衡,对心血管患者来说可有降血压、预防心律紊乱方面的积极影响。
黑木耳的胶质样活性物质能明显缩短凝血时间、疏通血管,防止血栓形成。
温馨提示:通过以上关于黑木耳炒莴笋 降压又护心内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。