虎皮辣椒好吃有诀窍简单易学营养爽口与米饭绝配(虎皮辣椒如何做好吃)

导语：【享受餐桌】虎皮辣椒

虎皮辣椒夏季的下饭菜，配馒头米饭那可真是辣的痛快吃得过瘾。可是每次做虎皮辣椒的时候是比较痛苦的过程，油会崩的哪哪都是，身上脸上都会留下烫过的痕迹，想吃却又怕折磨。自从有了苏泊尔煎烤机，做虎皮辣椒再也不是难事啦，轻轻松松搞定！使用烤肉档7分钟

香辣劲爽的虎皮辣椒上桌喽！

辣椒3只 盐1克 生抽酱油15ml 醋10ml 白糖少许 植物油10ml

制作过程：

1. 辣椒洗净晾干或者用厨房纸巾擦干水分

2. 煎烤机烤肉档加热，放入植物油

3. 煎烤机提示呈黄色时放入辣椒

4. 盖上盖用手压着点，好使辣椒尽可能的多接触煎烤盘

5. 煎的过程中翻个面，撒上盐，放上生抽酱油、再放上一小勺香醋，最后再撒上少许的白糖提鲜

6. 用筷子顺着辣椒划一下划开好入味，翻拌一下就可以出锅了

小英子心语：

1. 虎皮辣椒再进之前一定要晾干水分，水厨房用纸擦干是最快的办法

2. 虎皮辣椒整个的时候很粗厚，盖子是盖不严实的，所以要用手压着点，这样做可以快速的将辣椒煎到疲软的状态, 虎皮辣椒软了才好吃。

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