草莓空心是打了膨大剂吗(草莓空心是什么问题)

导语：草莓空心不能全怪膨大剂，还有这几个关键因素

草莓果实问题多，僵果、畸形果，还有个空心果，外表正常，内里的果肉胶状物之间却产生空心问题，真的全是膨大剂造成，小编说不一定。

一、空心原因

1、品种

草莓产生空心问题很大程度上与品种有关，硕丰、甜查理，卡麦罗莎，安娜、杜克拉、露茜等本身具有果实中间空心的特点；它们的果肉密度小，果实中间较疏松可能会形成小空腔，很容易空心；像越是成熟的甜查理草莓，中间的空心越大，所以要适时地采收。

2、肥水不均

①开花结果期间，氮肥施用过量，不仅是叶片贪青徒长，争夺果实过多养分，导致果实营养不足，膨大缓慢且易出现空心问题；而且叶片过于肥大，降低了作物群体的光能利用率，呼吸作用旺盛，会增加光合产物的消耗，减少干物质积累，造成草莓减产；

②坐果期硼钙不足；硼元素对促进养分在果实内部运输有重要作用，若缺硼而果肉部分养分不足易形成空心果，且里面呈白色发干；硼钙元素两者协同，缺钙影响根系生长，肥料吸收利用率也会下降。

3、温湿度

①栽培过程中，遇到阴雨天气，光照不足，光合产物减少，果实内部供应的养分不足，容易产生空心果；

②开花坐果期间，若棚温过高或过低，造成花粉受精不良，果实发育中果肉组织的细胞分裂加快，而种子因受精不良与果实生长速度不协调，也会形成空心果。

像冬天大棚内温度较低，果实长得慢，开春后温度回升快，果实又迅速生长，且水分又充足也会造成空心果；未及时采摘导致果实过度成熟，营养消耗增多也会增加草莓空心率。

还有就是大家关注的膨大剂的问题，膨大剂用量过大，导致果实外层细胞急速生长，中心跟不上，结果就空了；但并非主要因素。

二、预防措施

1、水肥合理

①在花期、幼果期、膨大期都要持续性补充硼元素，建议各冲施一次微补三级火箭水溶肥，快速补充速效有机质，补充关键的磷钾钙镁锌硼元素；配合叶面喷施微补硼力+芸苔素内酯，促花促果。

②草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%；但草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，所以要注意田间雨季排水。

2、做好棚内管理

①保持棚内光照充足，可考虑铺设反光膜或者利用白炽灯在阴雨天气期间进行补光；并且注意棚膜清洁；

②保持棚内温度合理，适时通风来降低温度，尤其是花期和膨大期。

当然，农友们也要把握好膨大剂的用量与次数，适度即可。如果你对草莓空心果有其他见解，欢迎在下方给小编留言。

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