韭黄自己在家怎么种(韭黄技术)

本文看点：很多人平时也经常会在买菜的时候买上一些，不过如果经常买的话，那可也要花不小一笔钱呢，所以呀不如在我们自己家的阳台上种一棵。首先选择好的韭菜品种，然后将其剪成韭菜根，准备疏松肥沃的土壤并将其埋进去，浇水施肥并将其遮光，之后很快就能成长成韭黄了。

韭菜是一种家家户户都吃过的蔬菜，而且有很多人也在自己家的阳台上种过韭菜，一茬一茬的往下割，可真是过瘾~

不过有花友在家里种过韭黄吗？大家都知道，韭黄其实就是韭菜经过遮荫而成的产物，我们在市场上买它的时候比韭菜要贵一些的，不仅因为它的口感比韭菜要更柔嫩好吃，而且韭黄也适合一些不能吃韭菜的人群食用。

在秋天正是种植韭黄的好时机，毕竟秋天的天气也逐渐的凉爽，阳光也没有以前的那样暴晒，尤其是如果我们自己家的阳台已经被各种各样的花草占据了位置，那么种韭黄可谓是一个非常好的选择了。

因为它根本就不需要多少阳光，种在在家里的哪个地方都可以，只要能够通风透气就可以了。

那么我们平时应该怎么种才能种出这么好的韭黄呢？接下来花花就给大家来讲一下吧。

一、种植前准备

因为韭黄的种植相对于韭菜来说稍微一些复杂的，因此我们在种植之前有很多的东西是要多加注意的。

第1点就是韭菜品种的选择。一般来说如果是要种植韭黄的话，因为不见阳光没有叶绿素的原因，所以说并不会像一般的韭菜长得那样那样粗壮和健康。

所以说我们在选择韭菜品种的时候也要注意，尽量要选择一些抗病性强或者是防腐烂能力比较强的品种，而且原本口感就比较好的韭菜品种在之后变成韭黄时的口感也是更好的，所以说大家要注意选择。

选择好之后，我们就可以把它变成韭菜根来种植了。把韭菜上半部分的叶片全部剪掉，只留下根部往上数两三指的高度就可以了。

第2点是准备一些好的土壤，我毕竟韭黄和韭菜一样也是可以一茬一茬长的，所以说要选择一些本身就比较肥沃而且疏松透气的土壤，这样它才能够长得更好。

二、开始播种养护

我们把韭菜播种到准备好的土壤中之后为其浇透水一次，然后在室内找一个通风透气，但是光线比较少的位置将其放置。

平时在养护的时候，虽然说不见阳光，但是盆土依然会逐渐干燥，毕竟空气流动和韭菜根的生长都会带走一部分水分。

大家在看到盆土干燥的时候，记得适当浇水。但是有一个关于浇水的要点要注意，就是如果韭黄采收前后不要浇水，否则会容易导致它的植株的腐烂。

在收割一茬之后记得在韭菜根旁边开垄埋入适量的的有机肥，可以是腐熟后的鸡粪肥，也可以是平时自制的腐熟肥，比如稀释过的果皮肥等，这样下一茬韭黄的长势才会更旺。

你喜欢吃韭黄吗，那就赶紧趁现在种起来吧~

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