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芒果遇到异常低温应当如何护它周全(芒果温度低老不熟咋办)

导语:芒果遇到异常低温,应当如何护它周全

芒果属漆树科常绿乔木,性喜温暖、不耐寒霜。国内芒果主产区年均温为20-25℃,最冷月大于10℃,且几乎全年无霜。芒果生长有效温度为18-35℃,枝梢生长的适温为24-29℃,幼果生长需大于20℃的日均温。温度过低会导致一系列生产问题,如授粉受精不良、花序枯死、胚败育(无胚果数量大增)、枝梢(尤其是幼嫩组织)干枯等。

倒春寒,指初春气温回升较快,而在春季后期气温较正常年份偏低的天气现象。它主要是由长期阴雨天气或冷空气频繁侵入,或常在冷性反气旋控制下晴朗夜晚的强辐射冷却等原因所造成的。低温寒冻害的致灾因子是温度,在生物学上0℃以上的低温灾害称为寒害,0℃以下的低温灾害称为冻害。

低温冻、寒害对植物的影响机制主要体现在细胞层面上。一、损伤细胞结构:出现低温冻害后细胞膜破损,然后是细胞内的各细胞器被破坏或者死亡,导致细胞受损或死亡。二、使细胞生理代谢失调:低温改变细胞正常的光合作用、呼吸作用,使细胞正常的代谢失调,生理功能改变或缺失。

冻、寒害症状

芒果受冻、寒害后幼嫩组织(花芽及幼叶)最先表现出症状,花蕾受冻后变黑并逐步干枯,嫩叶受冻后褪绿(呈黄绿色、暗红色等)、叶缘(尤其是叶尖部位)焦枯。当日温低于10℃,新梢及花穗生长停滞、授粉受精受阻;低于5℃,幼苗、嫩梢和花穗受害,开始出现冷害症状(叶片转色、褪绿等);0℃时幼树地上部位、成龄树花穗、嫩梢及外围枝叶冻伤,严重时枯死;持续低于-3℃则会导致幼龄树(1-2年)冻死,大树严重冻伤,甚至毁园。

冻、寒害影响因素

芒果冻、寒害的发生及受灾程度除了低温强度和时间外,还与植株的生长状态、种植的地势、风向和采取的农业技术措施等有密切关系。一般以幼龄树容易受冻;树势较差或年限较长的老龄树也容易受冻;高海拔芒果种植区域容易受冻,低海拔区域受害较轻;低洼地带受冷空气沉积影响,果树受害率较高,且程度较重;对于同一树体,上层树冠和迎风面树冠外层叶片和枝条受害较重,下层树冠及背风面则受害较轻;管理水平低下的果园,果树受害率较高,精细管理果园,果树受害率较低。

芒果耐寒能力

芒果的耐寒力依品种、树龄、枝梢老熟程度、部位而异。不同品种抗寒力有差异;树龄越低,芒果抗冻能力越差,芒果幼龄树在气温0℃左右时,开始出现冻伤死苗现象,而成龄树则通常持续低于-3℃枝叶会方才表现出严重冻害症状;芒果耐寒力还与枝梢成熟度有关,花序、嫩梢嫩叶等幼嫩部位对低温的反应也较成熟枝梢叶片敏感;在植株的不同部位间,叶片、枝梢、主枝、主干以及根系对低温的敏感程度也不一,其耐寒力大小是根系>主干>主枝>枝梢>叶片。

芒果冻害分级

芒果枝梢冻害分为5级;其中0级、1级对产量无影响;2级冻害通常对产量影响不大,花期受冻或花芽受冻可选择压花处理,重新安排催花工作,后期温度适宜、树势好的树体基本不影响后期产量;3级冻害发生对产量有一定影响;4级冻害当年产量锐减,当年应注重修剪整形,恢复树势;5级冻害则需重新培养树形或补植补种。

冻害级别

冻害表现部位及症状

0级

未受害

1级

枝条不受害,叶片受害,主侧脉变红或叶片干褐

2级

末次梢顶芽干枯,或末次梢基枝叶片受害、皮层组织受冻变褐,逐渐干枯

3级

末次梢基枝以上枝条受害,枝条皮层坏死变褐,逐渐干枯

4级

2级以上主枝受害,枝条逐渐干枯,冻死枝条上的叶片全部干枯

5级

1级主枝及主干均受冻害,整株枯死

冻害后防治措施

由于芒果冻寒害发生时期通常持续较短,主要为害成龄树一年生枝条,受害较轻的果树对当年产量影响不大(花序、花芽冻伤可选择压花处理),受害程度较高的果园(但根部未受冻、次级枝条受害程度低)选择放弃当年投产,以重新培养树形为首要目标,来年即可恢复正常投产。因此,冻害发生后当务之急是抓好受灾果园管理,争取最大限度减轻灾害造成的损失。

一、晚熟芒果不同时期受冻害处理方案

(一) 控梢末期,花芽萌动但未出花,花芽受冻

寒、冻害发生后,花芽受害,花芽生长停滞,逐渐发黑、坏死,可在霜冻后抹除顶芽,重新安排催花,可使用“动力+植生源+国光甲/冠顶”叶面喷雾,促进细胞分裂,花芽分化。

(二)花期受冻

自然花普遍处于初花期至扬花期,此时根据花序受冻程度采取不同措施,花序受冻程度较轻,未表现出花序脱水、坏死、干枯等症状,可等待温度回升后以保花保果为首要目标,可在果园放置臭肉、臭鱼吸引苍蝇,提高授粉率;使用壮花方案“国光甲+优丰/雨阳+国光硼+络佳/金美盖”,促进花粉管萌发,健壮花序;谢花8成后使用保果膨果方案“果盼+顶跃+优丰+稀施美”或者“果欢套餐+顶跃”,提高座果率,落果特别严重的情况可使用贝稼+顶跃+果盼+优丰+稀施美保果。花序受冻程度严重,花序坏死、干枯,使用去盘式或留盘式压花处理去除受害部位,重新安排催花。

(三) 压花后出花芽受冻

压花后受冻,新抽发花芽受冻、坏死可使用掐除坏死芽或去盘式压花等处理方式,重新安排出花。

具体处理方式需根据树势情况、受害程度选择适宜方案,压花处理成功率与气温关系较大,后期温度急剧上升,可能会导致出花异常,请酌情慎重处理。

二、适当灌水

冻前或冻后灌水,利用水结冰时放出大量热能且能提高土壤的导热能力,可提高芒果的耐寒力,应注意需在白天水温回升后灌溉为宜。另一方面,攀西地区雨雪后温度急剧回升(白天温度高),导致土壤、叶面水分大量蒸发,温度进一步降低,此时可能会加剧产生二次寒害,可结合叶面喷施抑制蒸腾相关药剂,如动力+络康叶面喷雾,减轻次生冻害发生。

三、松土改土,适量补肥

及时松土覆盖,改善土壤通气状况,促进地温回升,同时补充催花、壮花肥,以高磷钾肥、有机肥为主,施磷、钾肥有利于提高树体内含物贮备,降低树体细胞水势,提高耐寒力,可使用国光高钾型松尔/润尔+根莱士/优乐根,有水源条件的果园也可使用根莱士/优乐根+施特优/施它冲施,少量多次。

四、病害防治

冻害发生后,枝梢枯萎、树干开裂形成大量伤口,此时需重点防治炭疽病、角斑病、白粉病、流胶病等病害,避免导致次级为害爆发。可使用国光金美灵、标健、正生、健泰、景慕等进行防治。

五、树干保护

对枝干喷膜保护,可用国光松尔液态膜喷涂树干,在枝干上形成一层致密无缝的白色紧身膜衣,降低昼夜温差,预防和减轻低温霜冻对枝干的影响。

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