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可乐鸡腿配什么菜好(可乐鸡腿里放啥菜好吃)

导语:可乐搭配小鸡腿做成菜,又是一个花10块钱就可以搞定晚饭的夜晚

今日份的晚餐是给自己加鸡腿,哈哈,奖励奖励辛苦了一天的自己,不过我的鸡腿是小鸡腿,本来是想要做快乐鸡翅,看到只是剩下小鸡腿也可以吧,口感应该也是差不多,毕竟都是肉,嘻嘻。做好之后的鸡腿真的是好好吃,搭配米饭吃起来更加的好吃,下面就来给各位朋友分享一下我们的可乐小鸡腿的做法。

需要准备的食材为:小鸡腿4-5个(因为我是一盒买的,所以数量就这么多)可乐一瓶(建议是250ml的即可,煮一半还可以喝一半)葱姜蒜适量,料酒适量,盐适量。

第一步:把小鸡腿划几刀,以后容易入味,再搭配料酒,盐先简单腌制,把生的小鸡腿,加冷水,加姜几片,加一勺料酒,开火水煮开后3分钟关火。

第二步:把水紧后的小鸡腿捞出备用,准备姜,蒜,生抽,老抽,料酒,盐,味精,鸡精,芝麻,香菜。

第三步为:锅里加油,把小鸡腿煎至两面金黄,火不要太大,锅里加入姜,蒜,炒香,加入可乐,可乐的高度将将超过鸡腿就行,然后加入料酒,一勺生抽,一勺老抽,味精,鸡精盐,小火炖10分钟。

第四步:大火收汁,大火炒至汤粘稠,翻炒几下,就可以出锅啦,出锅后撒让香菜丁,白芝麻大功告成啦!我也是第一次做,味道超级棒!方法分享给大家。

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