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牛奶吃法大全简单(食材牛奶的100种吃法窍门)
导语:教你怎么花式“吃”牛奶,牛奶的新吃法
配料表:纯牛奶、玉米淀粉、面粉、白砂糖、面粉、鸡蛋、植物油。
烹饪步骤:
第一步,将纯牛奶、淀粉和白糖加入奶锅中,小火不断搅拌。
步骤2中,奶糊的颜色由白色变为微透明,煮熟后呈粘稠状。
第三步:将奶糊倒入一个盖有保鲜膜的容器中,用刮刀将表面抹平。
第四步,将奶糊放入冰箱冷冻约。两个小时,然后冷冻直到牛奶糊变硬。
第五步,将面粉、鸡蛋和适量的水放入碗中,搅拌至面糊没有颗粒。
第六步,取出冷冻牛奶,切成小块。
第七步,锅里放油,油量以没过奶块为宜,小火烧热油。
8、油40%到50%热的时候,把牛奶块蘸上面糊,下锅煎。
第九步,炸至奶块表面呈金黄色,捞出。
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