孩子能吃的家常酸菜鱼的做法(儿童酸菜鱼怎么做好吃)

导语：这道孩子爱吃的酸菜鱼，汤汁都要舔干净

因为孩子们都不吃辣椒，所以第一次做酸菜鱼，做的省事版的，菜场买的料包

By 晒太阳的猫debs

用料黑鱼 1条酸菜包 1包葱段 适量姜片 4片料酒 适量油 适量

做法步骤

1、菜场用十元买了一包料，，这种料淘网上也有卖的，买一条黑鱼大概一斤八两重，让卖鱼的片成了鱼片，这个料做出来真挺好吃的

2、酸菜鱼料包什么都有了，我按照料包上的步骤腌制的，切记一点“酸菜包的酸菜要洗两三遍再做，要不然会特别咸”

3、加入鸡精后鱼盛盘，加入蒜末，用热油浇了一下就成了

小贴士

切记酸菜要洗几遍哦，要不会很咸的，这道菜完全不需要加盐

黑鱼的营养功效

黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经； 疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

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