凉拌白肉的做法大全(凉拌白肉窍门)

导语：爽口美味的凉拌菜之凉拌白肉，赶快回去做吧

食材：五花肉250克，大葱1颗，蒜1只，姜1块，香醋1勺，生抽1小勺，熟油海椒2勺，糖1勺，盐1小勺，花椒面1小勺，花椒粒10颗

做法：

1、五花肉，姜，花椒粒一同放入锅中煮熟

2、将姜，蒜切成末，其它着料放到一起，加两勺肉汤，调成汁

3.黄瓜切片铺底

4、把肉切成片摆盘，将调味汁淋上即可

本文内容由小熊整理编辑！