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自制烤猪肉脯的做法(烤猪肉脯要多少温度)

导语:#厨房有维达洁净超省心#烤猪肉脯

简单好吃的猪肉脯,自己在家就能做

By dinaking

用料糖 1勺黑胡椒 适量生抽 1勺料酒 2勺瘦肉 200g蚝油 1勺老抽 1勺红曲粉 适量蜂蜜 适量白芝麻 适量

做法步骤

1、猪肉切片腌制1小时或者冰箱冷藏过夜,腌制好之后放入搅肉机

2、把猪肉搅拌成肉沫

3、装入盆子中加入少许红曲粉和黑胡椒粉搅拌上劲

4、按顺时针方向多搅拌几次

5、取两张油纸取一半的肉沫放入中间,尽量擀薄点。我全部倒进去了所以成品有点厚了

6、取下上面的油纸

7、放入提前预热好的烤箱180℃烤20分钟

8、最后剩下2分钟的时候暂停,取出刷上蜂蜜水,撒上白芝麻后再继续烤

9、烤好切片

10、味道很不错,就是厚了点

11、不比外面买的差哦

12、好吃好吃

糖的营养功效

糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

本文内容由小茜整理编辑!