阴中求阳怎么补(阴中求阳是虚寒吗)

导语：冬季进补之阴中求阳（3）

沙参玉竹猪髓汤

【材料】猪髓200g、沙参20g、玉竹10g、枸杞5g。

【做法】

（1）将猪髓清洗去血水，切段备用。。

（2）将切好猪髓倒入沸水中，焯煮2分钟。

（3）将沙参、玉竹、枸杞洗净备用。

（4）将猪髓和沙参、玉竹等倒入锅中加适量水同煮，大火煲开转小火15分钟即可，出锅前加入适量食盐即可食用。

功效：猪髓具有益髓滋阴、润五脏、补虚劳。沙参能益五脏之阴、补阴以致阳，玉竹能甘平柔润、滋补养阴、益胃生津、清心除烦。沙参玉竹猪髓汤具有滋补养阴、润五脏、补虚劳之功效。

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