如何做南瓜馒头又软又好吃(南瓜馒头怎么做才松软好)

导语：记住这几个小技巧，做出来的南瓜馒头才不会失败

十月再见... 时光留给我们的不应该是脸上的皱纹和身上的赘肉，它应该是日渐成熟的思想和乐观面对生活的态度...加油...只有动手才能明白其中的乐趣...

By 昕媛妈

用料中筋面粉 200g南瓜泥 56g低糖即发干酵母 2g牛奶 适量毫升白砂糖 10克

做法步骤

1、将酵母放入面粉中搅拌均匀

2、南瓜切片蒸锅蒸二十分钟

3、南瓜放凉后倒入面粉中

4、将面团搅拌均匀做到三光（手光、面台光，面团光）

5、盖上盖子发酵二十分钟，

6、取小块搓圆，用擀面杖擀薄片，

7、用圆形磨具压平

8、将圆对折

9、再对折

10、后面分成三块

11、用刀压一下

12、分别腻在一起

13、用筷子夹一下

14、用葡萄干做眼睛，用叉在头部压一下

15、金鱼就做成了

16、放入蒸锅中，二次发酵

17、然后蒸二十分钟

18、金鱼造型馒头就做成这样

小贴士

二次发酵蒸锅里的水保持温热

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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