干煸大虾的做法窍门(干煸大虾怎么做好吃)

导语：干煸大虾，自创做法，味道真心不错！

应该叫干煸大虾吧，买的甜虾到了，自己又是重口味直接煮了吃不自在，然后就直接用家里头剩的材料就给调了下味，真心不错哈！！

材料：大虾200g，洋葱丁，辣椒丁，大蒜丁，鲜姜丝

辅料：油，鸡精，盐

做法：1、因为我买的虾是熟制品，意思就是弄熟后再速冻的那种，所以烧开水后把虾放进去焯两三分钟，捞出备用

2、热锅放油，油热后依次放辣椒丁，洋葱丁，大蒜丁，姜丝，炒出香味后加鸡精跟盐，翻均加一点水成汁

3、倒入之前焯好的大虾，翻均后即可装盘，味道棒棒哒/调皮/调皮/调皮

PS：很多人会用番茄酱或者辣椒酱去调汁，喜欢甜的可以加些番茄酱，本人不喜欢采用酱来调味更喜欢用新鲜食材。

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