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黄瓜西红柿蛋花汤做法窍门(黄瓜西红柿蛋汤的做法)

导语:黄瓜西红柿蛋花汤

当工作太忙的人们在没时间为家人和自己煲汤时,不如来一份方便快捷的黄瓜西红柿蛋花汤吧!简单易上手,暖身又暖心!

难度:切墩(初级) 时间:10分左右主料黄瓜1根西红柿1个鸡蛋1个辅料 猪油1汤匙盐1小勺 味精少许 白胡椒粉少许 葱节适量

黄瓜西红柿蛋花汤的做法步骤

1. 鸡蛋在碗中打散,黄瓜、西红柿去皮切片。

2. 锅中水烧开,将西红柿和黄瓜放入烧开,再将蛋液边搅拌边倒入。

3. 取一个汤碗,放入猪油、味精和白胡椒粉,将煮开的汤倒入,撒上葱节。

小贴士

黄瓜不宜久煮,烧开即可。

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