中秋吃虾的寓意(中秋虾价)

导语：中秋节：这虾宴最受欢迎，吃完再喝一糖水，不上火又解腻，真满足

中秋节快到了，这虾宴真是太好吃了，虾多吃不胖，用它来做美食养眼不说，关键招待朋友家人们都超给力，端上桌最受欢迎。

每逢佳节倍思亲，生活在他乡的城市，总想家里的人和事，怀念小时候总依赖妈妈，妈妈做的饭菜最好吃最可口，如今长大以后不得离开家乡，离开妈妈的怀抱，独自面对生活的一切挑战。

时光匆匆，转眼就结婚生子，也为柴米油盐而奋斗着，娃爸上班，我带娃，分工明确，也爱上了做饭，做各种家人们爱吃的食物，也有了当初妈妈的味道，每日辛苦只为家人吃上营养的饭菜。

导语：中秋节：这虾宴最受欢迎，吃完再喝一汤水，不上火又解腻，真满足

【啤酒小龙虾】

食材：小龙虾，啤酒，白糖，老抽，生抽，五香粉，胡椒粉，盐

最近语墨超爱做虾，各种虾类最爱小龙虾，基围虾，这两种肉质鲜美无比，关键营养价值非常丰富，尤其是钙含量最高，多吃不胖还对关节好。

具体做法

1.小龙虾买回家加水和盐泡一泡更鲜活，再用刷子刷洗干净，剔除虾线冲洗干净。

2.水开焯水两分钟比油炸更健康，捞出沥干水分。

3.锅热倒入油，把小龙虾入锅大火炒至闻到香味，加白糖提鲜，老抽上色，生抽，五香粉，胡椒粉调味翻匀后加一罐啤酒焖至汤汁收得差不多，加点青辣椒（红辣椒）根据自己口味选择，翻炒几下，然后加盐调味即可出锅。

【蒜香小龙虾】

食材：小龙虾，蒜蓉，生抽，姜碎，白糖，五香粉，盐

龙虾虽肉少，但味道真得不错，简单烹饪调料是关键，龙虾就要味道重，调料多才能做出来最香浓可口的口味。

具体做法

1.龙虾一定要刷洗再冲洗干净，然后处理虾线冲洗干净。

2.这个虾需要如油锅炸至熟捞出沥干油备用。

3.入锅再炒一炒，加白糖，生抽，五香粉，盐提香调味摆入盘中，撒上提前切好的蒜蓉浇上热油，这蒜香完全被激发出来，吃就肯定好吃哦。

【水煮大虾】

食材：基围虾，姜片，料酒，盐

基围虾最简单的做法，就是用水煮，煮熟的虾营养最丰富，吃起来原香味浓，配上自己喜爱爱的料汁，真是太美味。

具体做法

1.虾买回家也是要放水里加盐养一养更鲜活，在吃之前处理干净。

2.锅内冷水里加姜片煮开，再把虾入锅煮熟约2分钟分钟左右捞出沥干水分，摆盘配点生抽汁调味即可享受这水煮大虾的味道。

【莲子百合糖水】

食材：莲子，百合，白果，冰糖

南方人最爱饭前饭后喝一碗甜汤了，这里气候潮湿闷热，最适合喝糖水去火清热，最近的秋天太温度太高，每天喝点糖水滋润身体健康。

具体做法

把莲子，百合，白果冲洗干净，一起放入锅中开大火煮开转小火慢煲30分钟左右开盖加冰糖调味继续煲5分钟左右即可盛出装碗。这碗糖水趁热喝更有益身体降火清毒。放凉后冷藏喝口感更佳。

语墨温馨话

莲子，白果清热降火又助消化，百合对皮肤超滋润，常煮常喝对身体有好处。也可以把这食材煮成粥或者煲成汤都是不错的选择，如莲子排骨汤，百合红薯粥，白果小米粥等。

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