胡萝卜好吃的做法(胡萝卜这样做太好吃了)
导语:胡萝卜最好吃做法,我家常做着吃,好吃解馋,比狮子头还香
胡萝卜是非常有营养的成分。多吃一些胡萝卜对身体有益,但是有些人不喜欢吃胡萝卜,因为它们味道很好。今天我和您分享一个胡萝卜肉丸,吃它非常好吃,您不能吃胡萝卜,而且营养丰富,肉也很美味。然后,让我们看一下这种胡萝卜肉丸的制作方法。
【胡萝卜丸子】
【食材】胡萝卜,食用盐,猪肉瘦肉,生姜,葱,辛辣新鲜,胡椒,极好吃,蚝油,糖,鸡蛋,淀粉,食用油,水淀粉,酱油
【制作原料】
1.首先准备两根胡萝卜,一块瘦猪肉,一小块生姜,两到三个小葱,适量的食用盐,辛辣新鲜,胡椒,极好吃,蚝油,糖,一个鸡蛋,适量的淀粉,食用油,一碗水淀粉,适量的酱油。准备好用于制作胡萝卜肉丸的上述成分和调味料后,我们将开始准备烹饪和制作。
2.首先,取出我们准备的两个胡萝卜,将它们放在干净的水中,洗净而不脱皮,然后切掉胡萝卜的头和尾。切掉后,我们首先将胡萝卜切成薄片,然后切成细丝,将细丝切成小碗,撒上适量的食用盐,然后用手均匀混合,然后腌制10分钟。
3.在准备猪肉之前先将其清洗干净,然后将其切成小块,然后切成肉末,尝试使其尽可能细,然后切成碗,然后将准备好的猪肉切成小块。生姜切成碎末。切成薄片后,放入猪肉泥中。然后切一点葱。葱分为两部分。放入切碎的大蒜和葱后,加入适量的食用盐和辣新鲜,然后加入少许胡椒粉和少量水进行手动搅拌,搅拌后,放一点新鲜风味并继续搅拌加蚝油,搅拌均匀,然后加入一匙糖,搅拌。糖融化之后,我们将其打几次。
4.分离准备好的鸡蛋,蛋清和蛋黄,然后将蛋黄放入猪肉泥中,加入一匙淀粉,继续用手再次混合,搅拌均匀后,我们将其备用。这时,胡萝卜已腌制。让我们将腌制的胡萝卜从多余的水中挤出,然后将其放入肉馅中,并继续手工搅拌均匀。
5.在手上涂抹食用油,然后捏一小块,并将其排列成圆形。将其制成球形后,将其放在小盘子中使用。在冷水蒸锅中于高温下蒸胡萝卜球20分钟。蒸熟后,将它们取出,加热锅,然后将从蒸好的球中蒸出的汤倒入锅中,然后加一些水和水。打开后,倒入我们准备的水淀粉,倒入酱油和牡蛎酱中并搅拌均匀。当汤变浓时,将其倒在肉丸上,撒上少许葱,非常好吃的胡萝卜肉丸也将准备就绪。
【提示】
1.必须腌制胡萝卜,并腌制里面的水,这样味道和味道会更好,并且比味道更好。
2.煮球时,请务必在手上蘸些食用油,否则会粘在手上。
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