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红薯片的做法大全(红薯片如何做)
导语:属于童年的味道的——红薯片做法详解
小的时候,特别爱吃红薯,不管红薯是煮了吃,烤了吃,还是切成条晒干吃,还是做成片状的小零食都爱。
总而言之,红薯就是宝啊。
小的时候,每年家里都会种很多红薯。除了当主食,还可以当零食。
切条,晒干吃。
把红薯煮熟后,和芝麻混合做成泥,再压片。晒。制作成香香,有嚼劲的红薯片。
可是在家馋了,不出门怎么吃到好吃的红薯片了?
你只需要备好红薯跟芝麻,油、还有烤箱或者菜锅即可啦。
①把红薯削皮,煮熟。放入芝麻混合。然后放入保鲜膜。用擀面杖压成泥备用。
☞没有擀面杖。就用勺子压也成。(怎么方便怎么来。)
②铺一层油纸,将红薯芝麻泥混合。放入油纸上,用刮板刮平。再切成小条。
☞有纱布和木桩磨具或者菜板版本做法。
铺纱布,然后用菜刀压平。刮得越薄越好。刮好后,再铺纱布,用菜板压平。
③制作:有烤箱的。放入烤箱上下火170度烤出香味。
然后就可以吃啦。
★没有烤箱的亲,可以下油锅,炸。也可以在家制作出哦。
有的亲,喜欢橘子皮的味道,或者酸枣,甚至辣味的,可以根据自己的口味,调节制作哦。
♡多吃红薯的好处。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
我是密崽,谢谢你的关注。
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