水果下降(什么水果降火)

导语：当年一果难求，如今跌落神坛，3种水果大降价反而无人问津，咋了

说起水果，随着人们生活水平的提高，水果以其丰富的营养，酸甜多汁的口感得到了越来越多人的喜爱，但这几年市场上有3种水果，以前是一果难求，价格高上云端，可现在虽然大降价，有的甚至腰斩后再腰斩，上市后依然无人问津，这是什么情况？

一、阳光玫瑰

不知大家是否记得阳光玫瑰刚进入我国的时候高达500元一斤，而且也就是几个一二线城市的部分超市或者高端水果批发市场才能买到，如果你生活在小城市里面，真的是一果难求。可就是这么高端的水果，现在同样面临价格大降价后依然无人问津的问题。

而导致阳光玫瑰跌落神坛的一个重要原因是，大量农民看到阳光玫瑰之前之后开始种植，要想种出优质的阳光玫瑰需要专业的管理技术，由于多数农民缺乏专业技术，虽然阳光玫瑰的产量下降了，但是品质却是大打折扣。大量网友反应，虽然都叫阳光玫瑰，但是现在十几块钱一斤的阳关玫瑰再也吃不出以前四五百元的那个味道了。

另一个原因则是阳光玫瑰自己的问题，因为它太甜了，但问题是这里的甜不是天然的甜。据从事水果生意的人介绍，很多阳关玫瑰的甜都是靠灌输甜蜜素而产生的，导致阳光玫瑰的甜有点齁人。

再就是有些农民为了赶上好的行情，不管阳光玫瑰的成熟期提前上市，导致部分阳关玫瑰口感差、品相差，阳关玫瑰的高端品牌被砸，人们也就不在愿意为它买单了。

二、黑布林大李子

作为国外引进品种，刚进入我国的时候，由于产量不足，市场一果难求，价格高达20多元一斤，超过了国内所有的李子价格。但是好景不长，随着黑布林在国内推广种植，其产量是逐年提升，而农民又缺乏必要的品牌意识，不重视上市水果的品质，加上有农民为了赶行情而提早采摘，使得现在市场上买的黑布林大李子酸得无法入口。虽然现在随着产量的增加，黑布林大李子的价格已经降下来了，大面积上市的时候只需要4、5元一斤，但是在超市和水果店很多黑布林放坏了都没人买。

但其实，黑布林有点冤枉，作为李子如果完全成熟再采摘由于变软很容易变质，所以大家平时买的黑布林都是要求早采摘的，买回家后硬的的时候是不能吃的，需要放置几天等到黑布林变软了之后就会由酸变甜，口感里面提升了好几个档次。不过这也掩盖不了部分种植户不种植品质，一味提前采摘的问题。

三、猕猴桃

猕猴桃素有“Vc之王”的美誉，《中国食物成分表》中的数据显示，100g猕猴桃中含有100-420mg维生素C，维生素C的含量是柳橙的2倍。不仅如此，猕猴桃还含有丰富的钙元素，其钙的含量是柚子的2.6倍、苹果的17倍，香蕉的4倍。猕猴桃还有不同的品种，单从果肉的颜色就可以分为红心猕猴桃、黄心猕猴桃和绿心猕猴桃。

可就是这么好的一种水果，却无法得到消费者的青睐，不少地区的猕猴桃都在上市期的时候遭遇滞销难题。导致猕猴桃滞销的主要问题有两个，一个是早采，农民为了多卖点钱，在还未成熟的时候采摘，导致卖到市场的猕猴桃又酸又涩没人吃。再一个就是毁在电商手中了。这两年电商的火爆，解决了部分水果滞销的问题，同时也伤害了网民的心，以前买水果都是自己挑着买，而在网上将信任全部交给卖家，结果卖家并没有给出一个好的答卷，导致不少消费者买到的猕猴桃不是不熟，就是太小，再就是不好吃，虽然现在猕猴桃的价格已经接近于“白菜价”了，但是吃的人依然不多。

其实跌落神坛的水果远不止阳光玫瑰、黑布林大李子，像黄杏、樱桃、苹果、草莓等不少“高端”水果虽然价格下来了，但是吃货并不买账。究其原因，有的水果是因为早采，有的水果是因为电商发货不讲究品质，还有的是因为一些农民为了提高价格，加大了农药的使用，让原本要到5、6月份才成熟的水果在4月份就成熟，结果是水果的样子有了，品质却大不如前，吃过一次亏后也就不会再吃第二次亏了。

结语：任何东西都是“品质决定销量，品质决定价格”，只有保证了品质才会不断有人买单。为什么同样的韭菜，国内是按斤买，日本可以按颗卖？产量是一方面，质量更是一方面。希望，搞水果种植的农民从上面几种水果中引以为戒，不要再干砸牌子的事情了。

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