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凉拌莴笋条清爽脆嫩很开胃怎么做(凉拌莴笋条清爽脆嫩很开胃的菜)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚凉拌莴笋条,清爽脆嫩,很开胃的相关问题?那么关于凉拌莴笋条,清爽脆嫩,很开胃怎么做的答案我来给大家详细解答下。

凉拌莴笋条,清爽脆嫩,很开胃怎么做(凉拌莴笋条,清爽脆嫩,很开胃的菜)

莴笋是我们日常生活中非常常见的一种食材,莴笋中的营养物质非常容易被人体吸收,因为膳食纤维的含量也非常丰富,能够利于消化,所以说非常适合老人和小孩吃。 今天带大家一起做一道凉拌莴笋条,吃起来清脆可口,开胃下饭,而且做法非常的简单!

By 湘野红姐

用料

莴笋条 400g盐 适量蒜末、小米椒、剁辣椒、小米醋、生抽、耗油、白糖、香油、红油 适量

做法步骤

1、将莴笋切成条

2、用盐腌制4小时

3、去水,然后将莴笋再次放进盆里,盖上重物,继续腌渍4小时

4、加入蒜末、小米椒、剁辣椒、小米醋、生抽、耗油、白糖、香油、红油,拌匀即可 (放置两天会更好吃)

5、做好的莴笋条,又脆又入味

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温馨提示:通过以上关于凉拌莴笋条,清爽脆嫩,很开胃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。