美食土豆烧牛肉的做法(土豆烧牛肉的做法香哈网)

导语：#夏日开胃餐#土豆烧牛肉

用老川东红烧牛肉做的土豆烧牛肉，香味浓郁，味道超赞，连汤汁都扫光，牛肉软烂入味，加上土豆的软绵，味道超级赞，老少皆宜！

By 不负筱食光

用料老川东红烧牛肉 一包土豆 1个西红柿 2个洋葱 半个大蒜 4瓣姜片 2片大葱 1根生抽 2勺蚝油 1勺香菜 1根盐 2克

做法步骤

1、准备好主要食材。

2、先把土豆滚刀切块。用水浸泡备用。

3、把葱姜蒜切好，洋葱切丁，西红柿切小块备用。

4、炒锅倒入适量食用油，油温7成热，爆香葱姜蒜和洋葱。

5、倒入土豆翻炒均匀。

6、把西红柿倒入锅中翻炒，炒出汤汁。

7、调入2勺生抽。

8、1勺蚝油。

9、把老川东红烧牛肉倒入炒锅中翻炒均匀。老川东红烧牛肉--料足足的，牛肉好大块，一打开包装袋鲜香美味的气味就飘出来了，太勾人食欲啦！

10、小火咕嘟咕嘟10分钟左右，用筷子扎一下土豆，能轻松扎透即可。

11、最后调入适量盐调味即可。

12、大功告成！出锅盛出，撒上些香菜即可。

13、牛肉软烂入味，土豆软绵细腻，味道超级赞，连汤汁都扫光~~~太下饭啦！

小贴士

老川东红烧牛肉一包入味，再也不用准备香叶、桂皮、八角这些大料要足足炖上半个小时的牛肉了，省时省力，超级方便。夏天天气太热了，不想在厨房待太久，又想吃土豆烧牛肉，用老川东红烧牛肉好方便！

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