搜索
写经验 领红包
 > 影视

凉拌羊肉做法大全(羊肉凉拌菜)

导语:晚餐:凉拌羊肉等

1. 凉拌羊肉. 做法在下面,比较爽口的一道.

2. 蒸大白菜肉饼. 我用的鸡肉,放白胡椒粉,姜粉,盐,一点老抽,把肉末搅匀. 大白菜放蒸碗底,肉末放大白菜上,倒鸡汤,油盐都不用放了. 水开后放蒸碗,蒸约15分钟,撒葱花.

3. 用了WMF的长方形不锈钢蒸锅,这个蒸锅的使用率也较大

4. 红烧冬瓜

5.香油豆干

6.主食:烤紫薯

凉拌羊肉:

锅里加水,加羊肉,八角,小茴籽,花椒,盐,水要盖过羊肉,开火,羊肉煮熟,关火, 让其在锅浸泡三两个小时,捞出,切片.

香菜,切断,洋葱,切丝,葱白切丝,摆盘上,羊肉放上面.

小碗放点鸡汤,一点盐,一点生抽,香油,醋,拌匀,淋在羊肉上即可

本文内容由小冰整理编辑!