天天饮食荷兰豆的做法(荷兰豆做菜怎么做)

导语：老公第一次做荷兰豆，意外的搭配，好吃

老公第一次做荷兰豆，意外的搭配，好吃

在中国，以前很多家庭都是女人做饭，下厨做饭仿佛女人专职的工作。特别像老一辈，我们的爸爸或爷爷辈，大多数的家庭中，男人很少踏入厨房做饭，连家中的盐放在哪里都不知道。传统家庭观念中，女人做饭是天经地义的事情。直到现在，有些人的思维还是，女人不会做饭就有罪，男人会不会做饭无所谓。随着社会进步，越来越多的男人走进了厨房，担起了掌勺的大梁。做饭是一个学习的过程，多给予鼓励，男人也能做出很好吃的饭菜。

春天是吃荷兰豆的季节。一般荷兰豆的做法有清炒荷兰豆、蒜香荷兰豆、凉拌荷兰豆等。冬季是吃香肠的季节，春天来了，冰箱里的香肠要尽快吃掉，存放时间长了不好。老公将荷兰豆和麻辣香肠搭配炒成一道菜，意外的搭配，很好吃！

据说在荷兰，荷兰豆被称为中国豆。而荷兰豆较早产自中国南部，所以在荷兰等地有“中国豆”这一称呼。荷兰豆的营养价值很高，是铁的上好来源。此外，荷兰豆中还含有一种其特有的植物凝集素等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用，可以利肠通便、美容瘦身。

四川麻辣香肠是四川等地区的特色名菜，属于川菜系。麻辣香肠的口感咸鲜，可以蒸熟或煮熟后，直接切片食用，也可以将香肠切片后，搭配其他的素菜炒着吃。

荷兰豆炒香肠，荤素搭配，好吃下饭，做法还特别简单。

原料：荷兰豆、麻辣香肠、蒜末、盐、糖

1、荷兰豆去两头筋膜清洗干净，腊肠切片

2、锅里放入适量的油，油温烧至5、6成热时，放入蒜末。

3、蒜末炒出香味，倒入切好的香肠，翻炒

4、香肠炒出油，快熟时，倒入洗干净的荷兰豆，继续翻炒，放入少量的糖，即可出锅。荷兰豆不要炒的太软，否则会影响口感。如果是广式香肠，可以不用放糖。

香肠的油腻会被荷兰豆稀释，香肠的麻辣鲜香和荷兰豆的甜嫩清香两种截然不同的风味搭配在一起，有一种独特的风味。让自己的老公做着试一试，简单易做，菜很下饭哦！

本文内容由小萱整理编辑！