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天天饮食红烧肉的做法(食谱红烧肉的做法)
导语:特别的菜(红烧肉)这么做大人孩子都爱吃
By 馨儿520成
用料五花肉 250g生姜 1小块蒜头 4瓣红烧酱油 2匙料酒 2匙盐 少量食用油 适量八角 2个桂皮 2块蒜叶 2根香叶 2片做法步骤1、红烧肉切四个方形
2、肉焯一下水
3、捞出
4、把红糖熬融化掉
5、炒一下肉,放桂皮,八角,香叶,姜,蒜,炒香~~~
6、放水~家酱油,老抽~~
7、放蛋,放四季豆~蒸煮
8、好吃
小贴士闲下来可以试试
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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