手撕猪肉干的做法(kujia手撕猪肉干)

导语：手撕猪肉干，味撒上孜然，一条条撕来吃更有味道哦

1、食材：全瘦 肉油、香油适量 盐、孜然粉适量 鸡精、白糖适量 酱油、耗油适量

2、 切块状大小的全瘦肉，厚度像我这块就可以了，根据肉的多少，以平时炒肉放的量以上的配料都要放，腌过夜会更入味哦，酒不用放，腌过夜会红。

3、 依次摆放在铺有锡纸的烤盘上，160℃上下火，下层，烤20分钟，倒掉烤盘里的水。

4、 继续放进烤箱继续同样的温度烤20分钟，拿出来翻面，继续烤，来回几次，直到烤干。

5、出炉了，根据自己口味撒上孜然粉，就可以来吃啦，拿上一块，慢慢撕一条条来吃更有味道哦。

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