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鱼骨味噌汤(鱼骨汤配方)
导语:鱼骨味增汤,不仅下饭而且营养
味噌汤除了经常喝酒应酬的人可以解酒、他的功效还有刺激胃液分泌、 有利於腸道益生菌、加強血液和淋巴液的品質、 降低乳腺癌、前列腺癌、肺癌和結腸癌的風險、強化免疫系統,降低壞膽固醇。难怪东瀛人餐餐喝味噌汤、爱不择手。。 而对於食欲不佳之时、把白米饭加入味噌汤裡试试、真的很有不错的效果哦~~
主料:鱼骨300g、豆腐1块、柴鱼片颗粒1勺
辅料:味噌适量、大葱适量
步骤
1.材料准备好。
2.豆腐切块。
3.葱切成葱花
4.先把鱼骨用水焯一下备用。
5.准备一个锅子,加入适量的水,放入一大勺柴鱼片颗粒。
6.开锅之后放入准好的鱼骨煮熟。
7.加入适量的味噌,转小火,
8.加入豆腐,小火煮。
9.起锅前加入适量的葱花调味,这道汤就完成了。
小贴士:放入味噌之后要用小火煮,不要让水沸腾,才能保持原味。
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