二冬汤是什么(二冬汤方剂歌诀)

导语：无价之宝～失传已久的养生“二冬汤”配方

原料：冬菇50克，冬笋100克，白糖5克，料酒10克，精盐3克，味精2克，猪油15克，湿淀粉10克，花椒水3克，姜块10克，鸡汤适量。

制作：1.将冬菇用开水泡15分钟，择洗后切成两半；冬笋剥笋衣，去根切两半，用开水透，切成厚片；姜块洗净后用刀拍松。

2.锅内放入少量油，烧热用姜块炸锅，加人鸡汤、料酒、盐、味精、白糖及花椒水。烧开后，取出姜块，放入冬菇、冬笋。再开锅移到小火焖3分钟，用湿淀粉勾稀芡，出锅淋上明油即成。（明油：既是植物油烧热加洋葱，生姜，香葱，香菜）

养生秘诀：消渴，利水道，益气，化热，消痰，爽胃。

养生找老农民，不吃药补身

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