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箩卜大骨汤(萝卜大骨汤功效与作用)
导语:贵州特色美食小吃-萝卜炖大骨汤这个冬天怎么样?
各位美食朋友,今天小编给你们介绍一道非常非常美味的家常美食,这道美食是小编喜欢做的美食,对身体有很多好处,在农村做这道菜来招待亲朋好友是拿得出手的东西了。这道菜有条件的美食朋友都可以在家花上1-2个小时制作出非常美味的家常菜,让家里的老人小孩吃上这道家常菜;下面小编就来介绍一下吧!
萝卜炖大骨
主要食材:大骨、白萝卜姜、葱、香料等;
萝卜炖骨头汤的做法:
1、将大白萝卜去皮,切成3-4厘米的长方体待用;
2、将大骨用砍骨刀切成适量大小,反复清洗几次,放入锅中煮一会去血水;
猪大骨
3、把锅烧干放入少量油加入大骨煎炒,至大骨炒焦黄就可以加清水开始炖了;
4、加入姜片、香料慢慢炖1个小时左右;
白萝卜
5、再放入萝卜用小火在煮三十分钟,后面在放适量盐调味;
6、差不多出锅了,放入一点葱就可以了。
炖大骨
各位美食朋友,这道家常美食就做好了,各位能不能花点时间炖一下吧,喜欢关注评论一下,看看你们的高招吧!
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