钙果的特点(钙果的种类)

导语：钙果小课堂 | 钙果形态特征

「上一期，在《钙果小课堂|钙果生长特性及资源分布》中，我们了解了钙果“适应性强、童年期短、生命周期长”的生长特性。这一期内容将围绕钙果的形态特征展开。」

///

钙果，学名“欧李”，已有近3000年历史，是我国独有的蔷薇科樱桃属一种极矮生小灌木树种，属药食同源植物，在我国东北、华北、西北干旱地区广泛分布。今研究发现其果营养价值极高，种仁及根可作药用，植株的抗旱性和抗寒性极强，水土保持作用也很高，是一种利用价值极高的多用途果树。

钙果株高一般为 0.5～1.5 米，可以说是世界上最矮小的木本果树。

果实 ///

形态特征

钙果果实为核果，形似樱桃，有圆形、扁圆形等，果重 5～15 克，大部分在 6～8 克。一个节位上常结 2～3 个果，因此极其丰产。

果核小，有粘核、离核、半粘核之分。果面光亮无粉，果实主要有红色、黄色、紫色、黄底红晕等，晶莹可爱 。

果肉厚，果汁多，味道独特，酸甜适口，香气浓郁，营养丰富。

果期 7～9 月，果实成熟后，果柄基部不易形成离层，果实继续着生在枝条上，秋季落叶后，满枝串串果实，尤为壮观。

花 ///

形态特征

钙果的花，主要以白花或粉花为主。在宁夏中卫香山海拔1800m的区域，开花期一般在4月底到5月上旬。钙果花小，直径约2厘米，但因一个节位上常着生3～5朵花，且先花后叶，所以花繁似锦，极为美观。

钙果的花为两性花，自花授粉不结实，异花授粉才能结实，在异花授粉的情况下，座果率很高，且在以后的生长过程中落果很少，也不存在采前落果现象。

叶 ///

形态特征

钙果的叶片较小，叶片呈狭长型或倒卵圆形，叶色浓绿或淡绿，急尖，无毛，叶缘锯齿钝；叶片上半部宽、下半部窄是钙果区别于其他近缘种（如郁李、麦李）的重要标志。

枝条 ///

形态特征

钙果枝条，根据成因来分，共有四种。

每年形成的枝条有两种。一种是由地面下枝条基部根蘖萌发而形成的新梢，简称&34;，基生枝生长势强，呈直立状，当年生长高度可达 70 厘米以上，是株丛的主轴枝。基生枝（新萌蘖枝）生长健壮强旺，一般次年开花结果，从自然结果比例分析，基生枝占结果枝总量的 80%以上，2 年生以上枝结果占有 15～20%，3 年生以上结果很少。另一种是从上一年枝条上发出的新梢，简称“上部枝”，上部枝来源于基生枝，起扩展树冠的作用，一般呈斜上或水平状，长度多为30～50厘米，粗度也较细，生长势显弱。分枝级次越高，枝条生长势也就越弱，结果能力也就越差。

还有一种是由根上的不定芽长成的根蘖苗，它们可形成新的植株、新的株丛，起到植株繁殖扩大的作用。基生枝和根蘖苗是钙果持续高产的基础。

另外，钙果还有一种地下茎，一般在地面下10～20cm 内呈水平生长，初期为白色，较粗，后期变为浅棕色，在长至40～100cm 后可从地下钻出，发育成新的植株。

根 ///

形态特征

钙果属强分蘖根系，庞大的根系盘根错节，根冠比为 9.17：1，比苹果树大 7.84 倍，比杏树大 1.6 倍，这是其具有强大抗旱能力的内在特点之一。由于根系纵横交错，集中分布在 20～40 厘米的土层内，最深的可达 1.5～2 米，强大的根系在土壤浅层形成密集的网状结构，将 20 厘米深土层中的土壤紧紧包住。加之枝繁叶茂，大大减少了雨水对地表的冲刷，能有效阻止表层土壤被风刮走和被雨水冲刷流失，显示出极强的固水保土作用，特别是坡度大、光照强的地方，固土作用更强，效果更加明显。

挖剖面观察钙果根系分布、生长发育过程可以看出，根系分布以水平根系为主，数量多，垂直根系少，可以看到基生枝（新萌蘖枝）生长健壮强旺。水平根系萌生新枝能力强，数量多，为繁衍后代、适应干旱环境，奠定了良好的生物学基础。

本文内容由小春整理编辑！