好吃又不贵的家常菜(简单不贵的家常菜)

导语：好吃还不贵的家常菜，开胃解馋，特下饭，家人隔天就要吃一次

排骨蒸豆腐

原料：豆腐600克，排骨300克，大豆酱10克，蚝油5克，盐5克，鸡粉3克，生粉少许；

实践

1.切豆腐，洗净剁成小块；

2.排骨调味，并用酱油，蚝油，盐，鸡肉粉和生粉腌制；

3.将豆腐和排骨放入火炉中，等到水烧开并蒸约10分钟。取出葱并撒上。

杏鲍菇

成分：荷兰豆；杏鲍菇;辣椒;鸡精盐;一点白糖；酱油;姜末;

实践：

1.将荷兰豆洗净，倒入水，立即放入冷水中使用。杏鲍菇切成薄片，红辣椒切成块。

2.在锅里放少量油。油热后，加入姜和葱，再加入杏鲍菇，并慢慢煎至变软。

3.放入开水中。搅拌炒豆和红辣椒，快速搅拌炒熟，加入盐，糖，酱油彻底搅拌，然后加入鸡精。

干锅婴儿餐具

配料：2粒干五香豆；猪肚180克； 1个娃娃50克新鲜茶树蘑菇；虾米8克，水发； 10个干红辣椒； 1个绿色大蒜; 10个辣椒; 6瓣大蒜;生姜片5片； 2茶匙色拉油； 1/2茶匙盐； 1汤匙红油豆沙； 1汤匙酱油； 1 1/2茶匙糖； 1/4茶匙的鸡精； 1茶匙香油

实践：

1.将五花肉切成薄片，将刺果分成两段，将干豆切成条，将婴儿菜的大外层切成两段，不需要切小内层。将虾在冷水中浸泡10分钟。将大蒜与大蒜分离，然后将大蒜切成小块。大蒜切成大块，切成薄片的生姜。

2.将盐倒入锅中，煮油直至水烧开，加入婴儿餐具并将水煮沸1分钟以取出。将煮沸的婴儿餐具放入筛子，然后用手轻轻按压以沥干水分。

3.将2茶匙油倒入锅中，翻炒五花肉片，然后用小火炒。将肉片煮熟后，加入大蒜，然后将生姜片炒至肉变成浅黄色。

4.加入虾仁炒香，加入红油豆沙炒红油。加入干豆和茶蘑菇，继续炒至熟。

5.加入大蒜白，酱油，砂糖，鸡精和香油调味。最后加入煮沸的婴儿菜肴和大蒜青菜，然后均匀搅拌。

6.将1汤匙油放在火锅上，将胡椒粉放入冷油中，然后炸红椒。加入炸好的婴儿餐具等，盖上锅盖，小火煮一分钟，然后将锅炉烘干。

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