肉沫蒸蛋有什么功效(好吃肉末蒸蛋的做法)

导语：夏秋交替吃肉沫蒸蛋，促进消化，让你拥有健康好气色

好吃不难做，学起来吧～

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用料鸡蛋 2个肉沫 100克胡萝卜 一根蒜 3瓣葱 1/4根姜 3片淀粉 适量生抽 1勺老抽 半勺耗油 1勺

做法步骤

1、准备食材：胡萝卜 葱切成沫，肉沫调入盐、胡椒粉

2、加入淀粉，抓拌均匀

3、在馅料里挖开个窝，打入两颗鸡蛋，放入蒸锅，蒸十五分钟；

4、时间到，出锅喽（迫不及待的吃了两口，才想起来拍照）好吃哦，有条件的可以加点香菜和香油，完美～

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