菠菜面条怎么做好吃家常做法大全(菠菜面条百科)

导语：#精品菜谱挑战赛#菠菜面条

菠菜全身都是宝，除了含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质， 菠菜还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化 ，菠菜还可以清洁皮肤抗衰老

By 清雅小厨

用料面条 90克菠菜 100克水 1100克盐 4克生抽 8克香葱 2根猪油 5克

做法步骤

1、水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条

2、用筷子把面条划开再次煮开，浇一点冷水，小火再煮5分钟

3、放入菠菜

4、快速把菠菜翻面关火

5、碗里放入盐，生抽，猪油 香葱

6、倒一点面汤把佐料化开，捞出面条

7、成品图

小贴士

1.面条有粗细，根据面条粗细和炉灶火候调整煮的时间，不易煮的时间太久 2. 菠菜断生即囗也不易煮的时间太久 3.每个人口感不同，根据自己的口感用佐料

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

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