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家乡豆腐的简单做法(家乡豆腐的做法大全家常菜)

导语:家乡豆腐(简单美味养生家常菜

1. 准备好食材,黑木耳提前泡发洗净。

2. 豆腐切小块,青红椒洗净切小粒,姜蒜切末备用。

3. 起锅加适量油,油热倒入姜蒜,小火煸香。

4. 锅里加适量水,倒入豆腐、黑木耳,放入适是糖、料酒、生抽、老抽大火炖煮入味。

5. 水煮七成干时加青红椒,推动锅铲,稍煮片刻,加适量盐调味、勾芡即可。

6. 装盘,撒些葱花。

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