酸辣爽口的凉拌鸡丝怎么做(酸辣爽口的凉拌鸡丝叫什么)

导语：酸辣爽口的凉拌鸡丝

鸡胸高蛋白低脂肪可滋补养身，它的蛋白质很优质，能很容易就被人体吸收和利用。多食鸡胸肉可强身健体可补虚健胃可温中益气。今天分享一道超级爽口的凉拌鸡丝，酸辣爽口，低脂营养，做法相当简单，上桌就被秒光了。

By 西蘭

用料鸡胸肉 一块黄瓜 半根胡萝卜 半根白芝麻 1勺生姜 1块大蒜 6粒香葱 1根

做法步骤

1、准备食材：鸡胸1大块、黄瓜半根、胡萝卜半根、白芝麻1勺、生姜1块、大蒜6粒、香葱1根。料酒2勺、生抽2勺、陈醋2勺、鸡精1勺、白糖1勺、盐1勺、孜然粉1勺、香油1勺、辣椒粉2勺。

2、鸡胸洗净放入锅中，加三片姜，两勺料酒，加冷水煮十分钟捞出过凉撕碎放入碗中。

3、黄瓜和胡萝卜都洗净切成丝备用。

4、大蒜和葱切末，和芝麻一起放入大碗中。

5、加2勺生抽。

6、2勺陈醋。

7、1勺鸡精。

8、1勺盐。

9、1勺白糖。

10、1勺五香粉。

11、1勺香油。

12、淋入热油拌匀。

13、鸡丝放入大碗中。

14、加入黄瓜和胡萝卜丝。

15、加上调好的料汁。

16、加上葱花。

17、拌匀。

18、开吃！

19、味道超赞。

20、来吃一口～

21、好吃到停不下来。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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