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什么水果烤着吃比较好吃(哪种水果烤着好吃)

导语:这4种水果烤着吃,比生吃更美味,网友:好吃到停不下来

水果是我们日常生活中不可缺少的食物,它的营养价值很高,而且含有丰富的维生素、纤维素,深受大家的喜爱。水果的吃法有很多,一般我们吃水果都喜欢生吃,毕竟生吃营养不会流失掉,还能充分的吸收。其实水果的吃法有很多,既可以蒸着吃,也可以煮着吃,但是你们吃过烤水果吗?

很多人可能都没有听过吧,大家一般只见烤肉、烤蔬菜,但是烤水果真的很少见。其实烤水果不仅可以改变其风味,也会有其他的效果,也算是一种美味了。这4种水果烤一烤味道会更好,你吃过吗?吃起来真的是超级美味。

第一种:烤菠萝

菠萝是热带水果之一,在16世纪从巴西传入中国, 现在已经流传到整个热带地区。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。菠萝生吃的算酸味大于甜味,但是烤菠萝就不一样了,烤菠萝吃起来甜甜的,几乎没有什么酸味。烤菠萝的外皮烤的焦脆,吃起来口感更好,凡是吃过的人,都会欲罢不能。

第二种:烤甘蔗

甘蔗是温带和热带农作物,它是制作蔗糖的原料,也是可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗里面含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,常见的甘蔗有紫色和绿色。我们吃甘蔗都是吃汁水的,然后将渣吐出来,但是你见过烤甘蔗吗?很多人都以为烤甘蔗会把甘蔗的汁水烤干了,但是烤甘蔗不仅不会把汁水烤干,而且汁水还会更加甜,吃起来更美味。

第三种:烤榴莲

榴莲是著名的热带水果之一,它被誉为“水果之王”,气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。榴莲生吃的时候,除了臭味没啥味道。但是榴莲烤着吃,你就很少能闻到臭味,而是香味弥漫,和烤面包的味道很相似,吃起来非常的好吃。

第四种:烤草莓

现在正值草莓上市的季节,草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、铁、钙、花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。将草莓穿成串儿,放在烤架上慢慢的烤,烧烤的熏香味与草莓的甜味完美融合,让人直流口水。

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