在家做汉堡简单做法(家做汉堡怎么做)

导语：教你在家做汉堡，味道都比店里的好，快来跟福必堡学

汉堡的美味无需言语，一直都深受广大消费者的喜爱，虽然被质疑健康问题，但根本阻挡不了人们追求美味的心。不过，汉堡店的汉堡通常价格都不便宜，对一般人来说，经常吃还是有些吃不消的，所以学会在家做才是王道。下面，就让福必堡来教你在家做汉堡，味道都比店里的好。

先制作汉堡胚

原料：高筋面粉，低筋面粉，鲜牛奶，鸡蛋液，细砂糖，食用盐，酵母粉，黄油，白芝麻

步骤：

1、将除黄油外的全部其余食材放进面包机中，均匀搅拌在一起，30分钟左右即可。

2、加入黄油，继续搅拌30分钟。

3、然后拿出来，让面团醒1个小时左右。

4、醒好后，将面团排气，静置15分钟。

5、揉成面团放入模具中，适当的压扁一些。

6、将鸡蛋液均匀的刷在面团外，再撒入一些白芝麻。

7、烤箱提前180度预热，将面团放在烤盘中，烘烤20分钟左右。

8、拿出来放凉，将面包上下切成两半就做好了。

然后制作肉饼

步骤：

1、将猪肉搅拌成肉泥，放入容器中。

2、加入盐、黑胡椒、玉米淀粉、耗油、料酒和细砂糖，然后搅拌。

3、抓出适量的猪肉馅，用手压成肉饼的形状，并裹上一层面包糠。

4、锅烧热后加入适量食用油，肉饼依次放进平底锅中煎至两面金黄即可。

最后制作汉堡

步骤：

1、面包胚上均匀的抹上一些沙拉酱，将准备好的生菜清洗干净并撕成大小均匀的片状，把生菜放在面包上。

2、把刚刚做好的肉排放上去，在上面涂上准备好的番茄沙司。

3、将火腿肠切成薄片，平铺在番茄沙司上。

4、最后放入芝士片和生菜，汉堡就大功告成了。

怎么样，学会了吗？虽然比较复杂，但是并不难，一定能够做好的，赶快试试吧！最后推荐一下福必堡汉堡，产品种类多，味道好，定会让你满意的。

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