三月女人多喝这碗粥滋养脾胃气色越来越好(女人适合喝的粥)

导语：三月，女人多喝这碗粥，滋养脾胃，气色越来越好

女人天生爱美，都想让自己的皮肤光滑细腻弹性好，我觉得真正的美是靠吃（养）出来的，单单靠化妆很难化到自然美。正真的自然美是由内而外焕发出来的健康之美。可是现在人们的生活节奏都特别快，工作压力也特别大，如果再经常熬夜，身体和皮肤都会出现这样那样的问题。其实越是忙碌越要好好吃饭，均衡营养是身体健康的前提。

阳春三月，正是养生的好时节，多吃点舒肝健脾的食物，开开心心的才好。今天这款粥，用到了紫米，紫米是稻米的一个品种，属于糯米类，米粒紫黑，有益气补血健脾养胃的作用，女人多吃点紫米，气色也会有所改善。还用到了红米，营养价值也很高，可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。还用到了糙米，糙米是粗加工大米，保留了部分种皮和胚芽，比精加工大米营养更全面，维生素和矿物质的含量很高，是大家公认的绿色营养食物。粥中还有红枣和花生，全都是补气养血的食材，很好喝的粥。

早餐喝一碗热粥，真是全身都特别舒服，可以快速唤醒身体，精力充沛开始新的一天。

紫米红枣花生粥

材料：紫米40克、红米40克、糙米40克、花生20克、红枣一把，清水约1200毫升。

做法：

1、准备把各种材料准备好，紫米属于糯米类，煮好的粥黏性比较好，各种材料称好，这是三人份的用量。

2、各种材料放在一起，加水清洗一遍，紫米加水后会有一点儿掉色，这是正常的，因为紫米中有花青素，遇水后脱色是正常的，紫米淘洗时动作要轻，不可搓洗，不可过度淘洗，避免营养流失。

3、洗好的材料放在汤锅中，加水泡上，因为红米和糙米都特别难煮，晚上把材料洗好泡上，早上起来煮粥就比较方便了。

4、早上起床后，把粥煮上，大火烧开后转小火煮约40分钟，煮粥过程中可以酌量加两次凉水，一是补充水分，二是加水后可以有个焖煮的过程，米粒会快速煮开花儿。

5、待锅中米汤明显变稠后，打开锅盖，转大火，用勺子顺一个方向快速搅拌二分种，有助于粥快速出稠。

6、煮好的粥可以加冰糖调味，也可以喝原味粥，因为加了红枣，这粥本身就自带甜味。

多说几句：

早上煮粥，用时会稍多点，晚上提前把材料备好，早上起来洗了手就可以把粥先煮上，这样可以省一些时间。

晚上用饭煲把粥的预约煮上，早上起来开锅就有香喷喷热乎乎的粥喝，更省心呢。

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