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自制酸梅汤的做法大全(自制酸梅汤的配料比例)

导语:口干舌燥易上火,回家自制超简单的酸梅汤,生津又止渴!

天干物燥,气温高!有没有口干舌燥、心烦意乱的感觉?在老百姓这有句话叫“你可能上火了”,那上火了怎么办?在老百姓这还有个词叫“败火”。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”那以乌梅为主的酸梅汤就有行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神的功效,可以作为这个季节和夏季的最佳饮品。酸梅汤其实还是自己买食材在家做比较真材实料,下面给大家图解我在家做的超简单的酸梅汤。

称30克乌梅

称15克干山楂片

称5克甘草

称10克麦冬

倒入容器里冲洗一下,然后泡20分钟

泡好后装入养生壶里,壶里放1L~1.2L的水,煮30分钟(没有养生壶用锅煮也可以,小火20分钟即可)

煮开后,根据自己的口感,放入适当的冰糖

煮好后用滤网隔着,倒入一个能放冰箱里的器皿(酸梅汤放入冰箱冷藏后口感更佳)

完成!简单吧!

如果嗓子不好也可加入:桔梗15克、玄参15克。玄参、桔梗、甘草这三味药材可以民国时期治疗嗓子的特效药哦!

玄参

桔梗

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