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烧烤加柠檬有什么好处(烧烤可以加柠檬怎样放)

导语:自己烧烤你还敢用柠檬搭配吗?这个害处很多人都不懂,一起来看看

大家好,我是妙小妹。

今天我们来分享几个关于食物的小妙招,我们 一起来看一下吧

第一,用锡箔纸烧烤不要加柠檬

因为锡箔纸属于金属类制品,和柠檬里面的酸性物质发生反应,会生成对人体有害的致癌物质。所以用锡箔纸包裹肉类烧烤时,不要在里面加酸性物质。

第二,铁架烧烤用柠檬

如果我们是用铁架来烧烤的话,就可以加柠檬汁了, 因为这样不仅能让烤肉风味更佳,柠檬里面的维C还可以解毒,两全其美。

第三,面粉水清洗牛肉

平时我们煮熟的冷冻牛肉吃起来很生涩,鲜味也不够,那么我们可以先在清水里面倒入一勺面粉,拌匀后再放入洗干净的冻牛肉,清洗一遍后再炖煮,这样煮出来的冻牛肉口感才会鲜嫩。

好了,今天的小妙招就分享到这里,你们学会了吗?

如果大家有更多好的点子和技巧,欢迎在下面留言或者评论哦

本文内容由小欣整理编辑!