南瓜布丁做法(南瓜布丁的做法家常做法窍门)

奶香浓郁的南瓜布丁，宝宝的最爱，入口即化，比鸡蛋羹还好吃

前两天回娘家，我妈竟然拿出一个老南瓜，说是要给我好孩子们煮粥吃，我是真的很惊讶，都这个季节了，我妈还能把南瓜保存的那么好，在我们这边的乡下，几乎每家都会种一两棵的南瓜，收获的时候储存起来，一整年都能吃到。

奶香浓郁的南瓜布丁，宝宝的最爱，入口即化，比鸡蛋羹还好吃

中午我妈端出做好的南瓜粥，我闻了一下香甜香甜的，我的两个女儿吃到一滴不剩，还说外婆做饭太好吃了，比妈妈做饭好吃。因为我本身是不喜欢吃南瓜的，所以就没有给孩子做过任何关于南瓜的食物，现在看来我的这种做法真是大错特错了。

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走的时候我特意把剩下的南瓜带回家，我就查了下南瓜这种植物，原来南瓜不仅含有大量营养物质，还能做主食食用，含有大量维生素，促进消化，增强消化功能。促进胰腺功能增强人体免疫力。而且，南瓜热量少，可减轻肝脏器官的负担，防止肥胖的形成。此外南瓜还能通肠润便，缓解便秘，南瓜含有丰富的铁钴等营养元素，有着补血养颜的功效。今天呢就跟大家分享一款南瓜做的适合宝宝的甜品——南瓜布丁

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食材：南瓜 鸡蛋 牛奶

步骤：

1.南瓜洗净去皮切小块

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2.切好的南瓜上锅蒸熟

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3.南瓜碾成泥

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4.加入一个蛋黄，倒入适量的牛奶，搅拌均匀

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5.搅拌好的南瓜牛奶混合液筛网过滤

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6.敷上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，静置几分钟

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7.水开后放入蒸锅，中火蒸十分钟就好

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南瓜既营养又健康，加上配方奶和鸡蛋，营养更加倍。南瓜本身就带有些甜味，无需加糖，非常适合宝宝和老人，香甜不腻、入口即化、有绵密感又牛奶的香气，作为饭后的甜品在合适不过了。宝宝肯定很爱吃。

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小提示：

1.蒸好的南瓜布丁非常烫，晾凉后才能吃。

2.牛奶要用温的，太热会把鸡蛋冲散的

我也是做了2次才成功的，想要做给宝宝吃的宝妈们一定要多试几次哦！

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