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核桃汤的做法大全集(核桃烧汤怎么做好吃)
导语:补脑美食汇核桃浓汤的做法步骤
自从在一个小咖啡馆喝到这个浓汤后,我就一直恋恋不忘。
后来查了方子,又加了加州核桃仁进去,居然做出了相同的味道。
和平时去西餐厅里喝的奶油浓汤基本上是差不多的味道。
如果你有蘑菇的话,也可以一块切碎了扔进去煮。
味道会好的超乎你想象,我试过了,确实很好喝。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 土豆一个 牛奶一袋 加州核桃仁80克 洋葱1/3个辅料 盐少许 淡奶油60克 黄油30克, 清水少许 核桃浓汤的做法步骤1. 先将土豆去皮切成块状,然后放开水中煮熟,洋葱也切成碎片。
2. 将核桃仁用料理机的干磨功能磨碎。
3. 这是磨好的状态
4. 煮熟的土豆和磨好的核桃粉一起放入料理机中。
5. 加入适量的清水,将土豆和核桃一起搅拌成泥。
6. 锅子小火加热,倒入黄油。
7. 再倒入洋葱碎,炒到透明。
8. 倒入刚才磨好的核桃土豆泥,再加入一袋牛奶。
9. 之后倒入淡奶油,搅拌均匀。
10. 煮开后,再放盐和黑胡椒碎调味就可以了。
小贴士啰嗦两句:
1、如果加入牛奶后汤还是很稠,可以适当加一些热水进去。
2、这个汤如果能加一些蘑菇进去熬味道会更佳。
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