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更健康的甘油二酯食用油有哪些(甘油二酯食用油的好处)
导语:更健康的甘油二酯食用油
油脂主要分为三类,一类是固体油脂,最常见的是猪油;第二类是液体油脂,如花生油、菜籽油等;第三类是特殊油脂。
有一些关于食用油的误区,这些误区影响着我们的饮食习惯。
一、少油更健康
少油更健康的说法已经广为流传,但是少油真的更健康吗?
油脂是我们必须的元素,我们每天需要行走活动,需要能力。
我们会发现,少油不一定健康。
二、减肥不吃油
肥胖已经成为一个较为普遍的现象,很多人为了变好看,选择吃水煮菜。
但实际上每天吃水煮菜反而容易吃得更多。
减肥是为了美,但适当吃油是有好处的。
三、橄榄油最健康
有一种说法认为橄榄油是迄今为止所发现的油脂中最健康的油。
橄榄油最初出现在地中海一带,后流传到世界各地,逐渐被营销为一种“高档食用油”。
其实榄油并没有比其他植物油更高贵。
四、真正健康的油
传统的食用油,无论是菜籽油还是橄榄油,其中主要的成分都是甘油三酯。
目前为止,国内外公认健康的食用油是甘油二酯食用油。
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