南瓜鸡肉焖饭适合大小宝宝吃哦吗(南瓜鸡肉饭的做法大全)

导语：南瓜鸡肉焖饭，适合大小宝宝吃哦

各位妈妈是不是每天绞尽脑汁，变着法的给宝宝做好吃的，就害怕营养不够。不妨试试鸡胸肉或者鸡腿肉哦，脂肪含量较低，富含蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、维生素B1和维生素B2等。

最重要的是口感细腻、易于消化，很适合咀嚼、消化功能较差的3~6岁宝宝，可以为其各系统器官发育、身高增长和恒牙的发育、疾病状态的恢复提供营养。因为鸡肉中的脂肪主要存在于皮中，其中含有较多的饱和脂肪酸，所以3~6岁宝宝食用鸡肉应尽量去皮。

今天给各位妈妈推荐一道【南瓜鸡肉焖饭】

鸡腿肉鲜香带着清甜，香菇块滑嫩，南瓜经过焖煮变得软烂，像煮了一锅太阳，能给你带去满满的能量。一锅里既有肉又有菜还有饭，满足了所有。

所需食材：

大米50克、鸡肉40克、南瓜50克、香菇15克、油2克、淀粉2克。

难易程度：两颗星

1. 准备好食材。将大米洗净，用水浸泡一会儿。

2. 鸡肉洗净去掉筋膜切小块，加入淀粉抓匀腌制一会儿。

3. 将南瓜洗净去皮去瓤切小块，香菇洗净去蒂切小块。香菇放入油锅翻炒出香味，再放入鸡肉和南瓜翻炒至鸡肉变色，盛出备用。

4. 大米再次洗净沥干，和炒好的配菜一起放入电饭锅，搅拌均匀。

5.倒入适量热水。选择电饭锅“焖饭”功能，焖煮35-40分钟。

小萨温馨提示：

1. 鸡肉可选择萨索芦花鸡，皮薄肉韧，味道醇香，鲜嫩爆汁 特别下饭哦。（推荐原因：萨索芦花鸡肉质饱满且纤维分明，烹饪后充盈丰 沛汁水，佐料也掩不住鸡肉本味的爽滑。）

2. 南瓜和香菇也可以同类替换。

3. 大宝宝可以在炒制过程中根据口味酌情调味。

4. 最后一步加入热水的水位差不多和食材齐平。水少一些米饭会干硬一些，水多一些米饭就会软烂一些。

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