红薯种植如何避免红薯出现畸形块根茎(红薯徒长怎么办)

导语：红薯种植如何避免红薯出现畸形块根？

红薯的地下主产品薯块，是由发生在主根上的侧根或不定根在地下膨大形成的，植物学上称其为变态根的一种，谓之块根。通常红薯块根的形状是红薯品种的重要特征，一个品种在一定条件下形成的块根，在外观、形状、色泽等方面相对一致。一般生产上红薯的块根有纺锤形、圆筒形、椭圆形、球形与块状形5种，并且有其相应的表皮光顺度与色泽，在生产中受到不良的环境影响，会使红薯形状、外观发生异于原本特征的变化，成为畸形块根，降低以至丧失其商品性。

一、红薯畸形块根发生的种类

红薯块根发生畸形变化较普遍，一般占结薯总数的16％～40％或者更多。生产上以绷筋、纵裂、弯曲、洞眼与粗面最多，造成损失最大。

1．绷筋

薯块表面多处发生类似人体静脉曲张的木质化维管束外凸，凸起部位熟后不可食用。

2．纵裂

薯块表面一侧发生类似人嘴一样的纵向通裂，裂口处也有新生表皮覆盖，薯块熟后不影响食用，但因外观影响市场销售。

3．弯曲

薯块纵向上发生一处或多处曲折，折拐内侧发生凹痕，完全改变了品种形状外观。因为难于清洗，影响市场销售。

4．洞眼

薯块表面一处或多处发生直径1～2mm圆而深的小洞，影响食用和销售。

5．粗面

薯块表面发生一处或多处不同大小的瘤状凸起，或明显粗糙不光顺。

二、、红薯畸形块根的防治方法

引起甘薯块根畸形有生理、病理及二者互作的原因，栽培上可以采用如下措施防治：

1.生长前期抗旱保墒防绷筋，中前期保墒防纵列

甘薯栽插缓苗后进入爬蔓期，也是块根形成开始膨大期，正值北方干旱时期，先膨大的块根遇到干旱，使侧向形成层附近的导管开始木栓化，周围的薄壁细胞也不再分化。水分供应后，内部分生组织的活动不断使得块根膨大，并把原木栓化的组织推向表面。如果干旱时间稍晚，块根已有一定膨大，就会使外部周皮（薯皮）老化而生长缓慢，供水后内部组织首先恢复分裂与生长，内外生长不同步就会纵向上涨开裂并随着内部分生活动产生新的表皮。薯田发生干旱及时适量浇水，不但可防止绷筋与纵裂，而且可以提高产量。

2.创造均匀、疏松、深厚的床土层，防治地下害虫，解决弯曲缢痕与洞眼

甘薯块根在地下生长，粗向膨大与纵向伸长都要受到土壤的阻力。只有周边土壤疏松均匀，块根才能得以舒展生长。某方向阻力大于生长力，这一方向生长就会受到限制。尤其在伸长方向受到阻力，就会使之改变方向形成弯曲，膨大后拐点处出现凹痕。土壤坚实、硬坷垃多的地块，弯曲薯块就多。甘薯块根在生长过程中被地下害虫咬食，轻者形成疤痕，重者腐烂；被细小的金针虫蛀过或针状硬物侵入就形成了洞眼。根据土壤耕性和品种特性，均匀松土做垄，并用高效低度药剂防治地下害虫会取得良好效果。

3、利用综合技术配套实现薯块鲜艳外表。

薯块外表粗糙不平，多数属于病毒病症状。甘薯是营养繁殖作物，多代连续应用一个种苗，会造成有害病毒侵染积累与病害传播，应用组织培养脱毒技术可以恢复品种原状。生产环节中加强对传毒、病途径的有效控制，如及时防治传毒的蚜虫、飞虱等害虫，发生茎叶感毒及时用药剂处理，苗圃采苗应用高剪技术等都可有效防止这一情况的发生。

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