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百香果配什么吃好吃(百香果搭配什么)

导语:夏天跟百香果很配呢~酸酸甜甜,有料又清新

百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素,很适合夏天哦~酸酸甜甜的味道,有助于促进食欲。它们常常被制成沙拉、饮品及冰品的佐料,素有果汁之王的称号。此外,百香果还具有美容养颜作用,深受广大小姐姐的喜欢,今天就让我们一起看看百香果都有哪些吃法吧,好喝又好吃,有料又清新!

NO.1 柠檬百香果蜂蜜茶

(柠檬百香果蜂蜜茶)

1.柠檬用盐磨砂表皮,用水冲洗干净,擦干水分,切片去籽。

2.百香果挖出果肉,放碗里备好。

3.罐子用开水烫下消毒,擦干水分倒一层蜂蜜。

4.一层柠檬片。

5.一层百香果,以此类推。

6.最后用蜂蜜封顶,就完成啦。

7.然后放冰箱冷藏,第二天就可以冲水喝啦,要用温水泡,不要用太烫的水,太烫的水容易让蜂蜜的营养流失。

小贴士

做的过程一定要保证无油无水,不然可能会发霉哦!

NO.2 百香果柠檬鸡爪

(百香果柠檬鸡爪)

1.鸡爪剪掉指甲,洗干净,斜刀对半切开,更入味。

2.鸡爪冷水下锅,放入八角,桂皮,香叶,姜。

3.大火煮7,8分钟撇去浮沫,熟了捞出放入冰水泡3分钟冷却,捞出备用把准备好的配料生抽,香醋,白糖,盐,搅拌均匀。

4.再加入香菜,洋葱,小米椒,蒜籽,小葱,百香果,柠檬一起搅拌(柠檬籽去掉,不然苦的)。

5.鸡爪放入调制好的配料食材里,再倒入能没过鸡爪的饮用水,搅拌均匀。

6.盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时或8小时以上,口感更佳。

小贴士

1.酱料油,盐,生抽,小米椒,白糖,醋,这些可以根据个人的口味去定。2.不放饮用水,不够入味。

NO.3 百香芒果酸奶雪糕

(百香芒果酸奶雪糕)

1.把芒果肉、酸奶、白砂糖放进果汁机打成泥。

2.加入百香果肉拌匀。

3.倒入模具,放冰箱三个小时以上,冻硬就可以吃了。

NO.4 百香果果冻

(百香果果冻)

1.准备食材:百香果,细砂糖,蜂蜜,白凉粉。

2.挖出百香果果肉。

3.加入蜂蜜搅拌均匀,锅中加入清水。

4.倒入白凉粉,加入白砂糖搅拌均匀,煮至沸腾关火。

5.倒入百香果,搅拌均匀倒入碗中放至凝固。

6.再送入冰箱冷藏两个小时,取出脱模切块。

NO.5 青桔百香果柠檬茶

(青桔百香果柠檬茶)

1.柠檬清洗干净(建议用盐洗果皮),对半切,然后把其中一半柠檬切成小片后去籽。

2.另外一半柠檬榨成汁备用,小青柠清洗干净对半切备用。

3.杯子里先放入几片柠檬片,然后加入几片薄荷叶和冰块。

4.百香果清洗干净后对切,用勺子挖出果肉放入杯子中。

5.然后加入备用的柠檬汁和蜂蜜搅拌均匀。

6.放入切好的小青柠,如果喜欢酸味浓一点的话可以把一些小青柠挤汁加进去哦。

7.依个人喜好可加入苏打水或雪碧或矿泉水。

8.完成,简单又好喝,再也不用外卖啦!开启元气满满的一整天吧。

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