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碧绿解暑的红薯凉粉能吃吗(碧绿解暑的红薯凉粉可以吃吗)
导语:碧绿解暑的红薯凉粉
碧绿解暑的红薯凉粉:两根洗净的黄瓜的皮,一袋牛奶,100克红薯淀粉。制作:1.黄瓜皮和牛奶入料理机搅打,网筛过滤出汁。2.料理机再加适量纯净水搅打~旨在冲刷内壁残留浆汁,一起倒入之前的绿奶浆里,称重共计600克。3.取大约150克绿浆和100克红薯淀粉入碗,混合搅匀成淀粉糊备用。4.其余绿浆放不粘锅里烧至边沿泛小泡,再将碗里的淀粉糊淋入,边倒边搅拌。5.锅里的粉糊会越来越浓稠,继续不断搅拌,加热冒大泡至熟。6.取一个容器,将熬好的凉粉倒入,放凉即可。——吃法:1.可以切条,加各种调料凉拌,成就一份夏日餐桌凉菜。2.加葱姜红辣椒段,耗油海鲜酱油和青蒜苗炒凉粉儿。3.调一份酸汤辣汁,凉粉蒸热切块,放入汤碗,加葱花或香菜碎,撒上果仁,成就一份开胃解馋的早餐。这次没有小葱和香菜了,加了一勺自己熬制的肉哨子,很赞哟!
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