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清蒸大闸蟹的做法和吃法(清蒸大闸蟹的做法大全家常)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚10万人都收藏的超美味清蒸大闸蟹,拯救你的胃的相关问题?那么关于清蒸大闸蟹的做法和吃法的答案我来给大家详细解答下。

清蒸大闸蟹的做法和吃法(清蒸大闸蟹的做法大全家常)

金秋十月的大闸蟹最养人

By 甘心1089

用料

阳澄湖大闸蟹 6只生姜 适量香葱 6-8根生抽 适量香醋 适量

做法步骤

1、清洗大闸蟹,用刷子刷下正反两面就好。

2、将大闸蟹翻身,为避免蟹黄流出,背面朝上放,葱垫在盘子下面,很快就会有香味,姜切片放在大闸蟹上面去腥。

3、蘸料:切点姜丝,倒点陈香醋即可。 怕寒的女性,再煮一点姜丝红糖姜茶,吃完大闸蟹后喝一点。

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温馨提示:通过以上关于10万人都收藏的超美味清蒸大闸蟹,拯救你的胃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。